鑫田國際大酒店2021年服務提升技能大賽
發(fā)布時間:
2021-07-17
為了穩(wěn)定和提升酒店服務質量，強化員工業(yè)務技能，根據《湖南省人力資源和社會保障廳關于舉辦湖南省第一屆職業(yè)技能大賽的預通知》和《湘潭市人力資源和社會保障局關于舉辦湖南省第一屆職業(yè)技能大賽湘潭市選拔賽的預通知》文件精神，鑫田國際大酒店于7月15日在荷花宴會廳舉辦了一場精彩紛呈的服務技能競賽。
此次競賽采取理論加實操模式，共設前廳行李服務、前臺接待、中式鋪床、中西餐宴會擺臺、廚房刀工實操、保安車輛指揮及消防實操、財務點鈔及計算器實操、工程墻紙修復9個項目。在比賽過程中涌現出一大批技能過硬，素質較高的各崗位技能人才。員工在奪得優(yōu)秀成績的同時，進一步鍛煉了各自的專業(yè)技能，為提升酒店的整體服務水平奠定良好的基礎。
酒店服務技能競賽風采展示
企業(yè)文化理論知識考核
儀容儀表考核
中餐擺臺
西餐擺臺
前廳禮賓接待
中式鋪床
廚房刀工實操
安保車輛指揮及消防水帶實操
工程部墻紙修復
財務點鈔及計算器實操
獲獎名單
中餐擺臺
一等獎 朱秀峰
二等獎 鄧 瑤
三等獎 李銀燕
西餐擺臺
一等獎 王 燦
二等獎 朱映花
禮賓服務
彭 知
前臺接待
一等獎 馮 婷
二等獎 朱慧丹
中式鋪床
一等獎 周素元
二等獎 鐘秀華
三等獎 陶 艷
刀功實操
一等獎 劉安全
二等獎 賀有財
三等獎 曾 炎
車輛指揮及消防實操
陳宗貴
墻紙修復
王文超
點鈔及計算器實操
一等獎 王 慧
二等獎 張 姣
三等獎 周 玲
酒店服務技能競賽既是一次重要的競賽活動，也是檢驗酒店整體服務水平的重要方式。通過此次比賽，促進提升了整體服務技能和水平。酒店將以此次比賽為契機，查漏補缺，賽練結合，加緊備戰(zhàn)，力爭在省、市、縣級大賽上取得更加優(yōu)異的成績。鑫田酒店的家人們加油！
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